Recepti

Napraviti najbolje testo nije složen proces, ali se mora poštovati, kako bi rezultat bio dobar.   Važno je da svi sastojci za testo imaju pre mešenja sobnu temperaturu, zato ih bar sat pre početka rada […]

Sastojci:   500g kore za savijače,1 srednja glavica crvenog luka,500g mlj. mesa po izboru,3 srednja krumpira,začini po ukusu sol, vegeta, biber.Preljev:3 jaja,1 dc ulja,1 čvrsti jogurt,2 dc mineralne vode,1 žličica soli.   Priprema:   Luk […]

Ono po čemu je ova torta toliko posebna je savršen balans čokolade i džema od kajsije. Čokoladna kora puterastog ukusa, kao i nežne kajsije koje smiruju slatkoću i daju savršeni sklad ovom dezertu po kojem […]

U našim krajevima mak se najčešće koristi za pripremanje poslastica. Energetska vrijednost 100 grama maka je 330 kcal. Mak sadrži 11 g masti, malo proteina i dosta ugljenih hidrata, od toga 8 g vlakana, malo […]

Nesto sto me proslog ljeta odusevilo gledala sam dali postoji recept sa ovim punjenjem ali ga nisam pronasla…fantazija od palacinjaka,izvana hrskavi,a iznutra pjenasti.Sastojci:kuhana sunka,tvrdi sir po vasem izboru,kiseli krastavci,kiselo vrhnje-pavlaka ili kajmak,majoneza,za pohovanje jaja i […]

Jesen već polako miriše i u velikoj želji da se opet okrenemo malo ‘težim’ poslasticama, donosimo vam recept za tortu od oraha koja oduzima dah!   Donosimo recept za najukusniju tortu od oraha koji ćete […]

Te velike, mekane i iznutra šuplje loptice posute šećerom u prahu svima su omiljene, ali priprema tradiconalnih krofni nije nimalo jednostavna. Tu je i deo sa prženjem u dubokom ulju, što nije zdravo, a stajanje […]

Pripremite svježe i potpuno zdrave paradajz paprike.   Dobro ih operite, odrežite peteljke i ostavite da se suše. Zagrijte pećnicu na 100 stepeni Celzijusa pa u njima na sat vremena ostavite priređene oprane staklenke i […]

Tradicionalni uštipci po receptu iz Mostara. Uštipci napravljeni po njemu su mekani i ukusni, zato ga vrijedi isprobati.   Sastojci:   400 g brašna, 200 g maslaca, 2 dl kiselog mleka, 20 g svježeg kvasca, […]

Turski specjalitet burek rolnice iz tiganja je jedno od omiljenih jela na našim prostorima. A još ako vam kažemo da možete da ih napravite bez upotrebe rerne i dugotrajne pripreme, sugurno ćete ih obožavati.   […]